Kelebek kekini qanday pishirish mumkin

Xayoliy retseptlarni unuting, bu tez va oson usul ajoyib natijalar beradi va butun oila uchun qiziqarli bo'ladi!
Pechni 180˚C / 350˚F / Gaz 4 ga qadar qizdiring.
Kaster shakar va margarinni aralashtirma idishga soling va rangi oqargan ranggacha ranglanguncha uring. Aralash kerak juda engil va bema'ni bo'ling!
Tuxumlarni o'lchash idishiga maydalang va qisqaroq vilka bilan ko'pirtiring. Metall osh qoshiq uchun yog'och qoshiqni almashtiring. Sekin, kek aralashmasiga oz miqdorda tuxum qo'shing. "8-rasm" usuli yordamida pirojnoe aralashmasiga soling - aralashmaga ko'p havo kirib ketishiga ishonch hosil qiling!
Aralashga ozgina o'z-o'zidan ko'tariladigan un qo'shing va xuddi shunday '8-rasm' usulida katlaning. Un va tuxum o'rtasida alternativa: birini qo'shib, ichiga solib, keyin ikkinchisini aralashtirishga qadar to'liq "katlanmaguncha".
Aralash engil va krem ​​bo'lguncha katlayın. Agar siz rangli kelebek kekini xohlasangiz, pirojnalar orasida tarqatilmasdan oldin aralashmaga bir necha tomchi ovqatni ranglantiring. Tandirda joylashtiring va 15-20 daqiqa davomida pishirish uchun qoldiring.
Eng katta kek ichiga bir marta oltin jigarrang jigarrang jigar rang yoki o'tkir pichoqni soling: agar bu toza bo'lsa, unda keklar tayyor! Shu bilan bir qatorda, agar siz pirojniylarni sekin bosib tursangiz, ular to'g'ri pishirilgan bo'lsa, darhol tiklanadi. Sovutish uchun simli taglikka qo'ying.
Kelebek keklari sovishini kuting.
Har bir pirojnadan kichik doira kesib oling va tortib oling. "Kelebek qanotlarini" hosil qilish uchun bularni ikkiga bo'ling.
Aralashtirilgan idishga katta sariyog 'pichog'ini soling va ichiga shakarni soling. Siz shakar bilan saxiy bo'lishingiz kerak, aks holda sariyog '"moy" bo'ladi. Bir necha tomchi vanil mohiyatini qo'shing va yumshoq va qaymoqli bo'lgunga qadar birga uring.
Bir choy qoshiqdan foydalanib, sariyog 'aralashmasini tortlarga tortib oling va ikkala yarmini pastga, yuqoriga "qanot" hosil qiling.
Muzqaymoq shakarini seping va sizda tayyor keklar bor!
Ular havo o'tkazmaydigan idishda muhrlangan holda taxminan uch kun turishi kerak.
punctul.com © 2020